Tarta Hobbiton

Los cumpleañeros ^_^   ¡¡Os voy a echar de menos chicos!!

Como ya os comenté en la entrada anterior, iba a hacer una tercera tarta de cumpleaños para mi querido novio y de paso para cuatro cumpleaños de amigos y amigas que habíamos tenido en el mes de octubre y noviembre.  

Puesto que no le había hecho ninguna tarta friki, decidí arriesgarme y lanzarme a la aventura e intentar hacer HOBBITON ^_^. Hobbiton es muy grande y tiene muchos detalles, como éramos 11 personas entre ellas un niño, no le veía mucho sentido hacer una tarta de esas dimensiones y opté por hacer la casa de Bilbo Bolson y a Gandalf tocando su puerta. 

Como ya tenía el tema y la idea bastante clara, había que ponerse manos a la obra jujuju.... Primero elabore los bizcochos uno de chocolate y otro de caramelo(no me gustó mucho como me quedo este último), por eso solo les dejo la receta del primero.

Estos son los ingredientes para el bizcocho de chocolate. 

120 g. de cacao en polvo(yo usé colacao para que no sea tan intenso el sabor)

100 g. azúcar moreno

100 g. harina 

100 g. mantequilla pomada
3 huevos L

6 galletas oreo en trocitos

Preparación

Ponemos el horno a 180º para que se vaya calentado mientras preparamos la masa del bizcocho.

Batimos el azúcar con la mantequilla, a continuación incorporamos uno a uno los huevos, batimos hasta que no hayan grumos, luego añadimos el cacao en polvo y la harina y mezclamos bien todos los ingredientes. Para terminar echamos los trocitos de oreo y lo removemos con la ayuda de una espátula.

Enharinamos un molde cuadrado y echamos la masa, metemos al horno y dejamos cocer durante unos 45 min. más o menos. Para saber que nuestro bizcocho esta listo, los pinchamos con un palito de brocheta y si sale seco, es que ya esta. 

Mientras esperaba que se enfriaran los bizcochos, hice una buttercream de masmelos(nubes, malvavisco). Para hacerla utilice:

500 g. mantequilla pomada
350-400 g. azúcar glass
5 cucharadas de crema de masmelos

Preparación

A una velocidad  media batimos la mantequilla durante unos 2 o 3 min. hasta que se vuelva esponjosa y tome un color blanquecino. 

Añadimos el azúcar glass en 2 veces y batimos a una velocidad media-alta durante un par de minutos, por último incorporamos la crema de masmelos y batimos un minuto más y ya esta. Reservamos un poco para la decoración.

Una vez que estén fríos los bizcochos cortamos los bordes y le damos la forma que deseamos, los partimos en tres capas y lo rellenamos con la buttercream, también los cubrimos por fuera. Lo colocamos en una base y lo metemos a la nevera.

Ahora bien, vamos a crear.... 

Primero hice a Gandalf, busqué una foto en internet para guiarme e intentar hacer todos los detalles posibles. En principio iba a hacerlo solo de fondant, pero como me sobro un poquito de bizcocho hice una pequeña masa de cakepops y le di forma de cuerpo. La metí a la nevera durante una media hora para que no se desmorone y sea más fácil cubrirla con el fondant. 

Para hacer el bastón utilicé un palito de cakepop y lo forre con fondant marrón, con una esteca le hice unas líneas para que de la apariencia de palo.

El sombrero es muy fácil, se hace una bola de fondant gris y en la mitad se mete el dedo para ir haciendo el agujero del sombrero y se le va dando forma poco a poco con los dedos, con cuidado de no tocarlo con las uñas para que no queden marcas.

Para la capa y las mangas utilicé fondant gris, saqué "cuerpo" de la nevera y lo empece a forrar, para que los brazos queden sujetos al cuerpo le puse un palillo de dientes. 

La cara de Gandalf la hice con fondant beige y luego lo pinté con colorante en polvo dorado. En su cara tardé mucho tiempo porque todo lo hice con fondant, al ser los detalles tan pequeños era más complicado. Creo que la próxima vez los pintaré con un pincel xd. Por ultimo le puse el sombrero y el bastón.

Me salió un Gandalf regordete jeje

Dejamos a un lado a Gandalf y nos ponemos con la tarta. Lo primero que hice fue sacarla de la nevera y con la espátula alise las imperfecciones que me quedaron de la buttercream, a continuación la forré con fondant naranja y empecé a hacer los detalles de la casa.

Para tener una referencia primero hice la puerta, con un cortapastas redondo corté un trozo de fondant verde pequeño y otro de color marrón más grande, luego sobrepuse el verde en el marrón y alise con el rodillo. Con la ayuda de una esteca hice lineas para que se parezca a una puerta y por último una pequeña bolita marrón en el centro que sería el pomo de la misma.

              

Las ventanas tienen el mismo procedimiento que la puerta, lo único que cambiamos son los colores y en la ventana grande añadimos un par de detalles más con  fondant.

Las vigas del tejado(o como se llamen) son muy fáciles, sólo es una tira un poco gruesa de fondant marrón sujeta a la tarta con unos palillos para que no se caiga.

Que monas son las macetas ^_^, éstas son bolitas de fondant con un agujero en el centro. Para simular la tierra puse galletas trituradas y sobre ellas flores y hojas.

La verja esta hecha con fondant marrón claro. Hacemos rectángulos y le damos forma de tronco con los dedos y con una esteca, luego los unimos con unos palillos.

Bueno, creo que solo falta la chimenea y la bombilla(es un trocito de fondant amarillo).. La chimenea la hizo Javi, supongo que me vio un poco justa de tiempo y se apiado de mi jeje

Ahora toca lo más divertido, bañar la tarta con buttercream yujuuu... Utilizamos la buttercream que reservamos al inicio, la teñimos de color verde y otro poquito de amarillo. Primero trabajamos con la verde, la metemos en la manga pastelera y usamos una boquilla de pelos para simular el césped. Vamos cubriendo el tejado, la entrada y la parte de atrás. Luego echamos un poquito de color amarillo para que de contraste al verde.

¡¡Creo que va tomando forma de casa de Hobbit!!

Mi cara lo dice todo ^_^

Sí, lo sé... hay muchas fotos de la tarta... He intentado poner pocas, pero todas me parecían muy chulas y tengo que decirlo, siiiiiiiiiii... me siento como niña con juguete nuevo y quiero que lo vean todos jejeje

Creo que este año no haré más tartas, así que nos vemos el siguiente golosines. ¡Au revoir! 

Tarta hamburguesa y tarta New York

Como ya les comente en la entrada anterior, hoy toca hablar de tartas... si tartas, mi materia a mejorar ya que no las hago con tanta continuidad como los cupcakes. 

Este mes cumplió años Javi(mi medio limón jeje), y es el segundo año que le hago tartas, si ven las fotos del blog en el apartado de tartas verán que es la primera con la que me inicie, una del Real Madrid  su equipo de fútbol favorito. 

Es un chico que tiene muchas aficiones, le encantan las series americanas bueno en realidad todo lo que tenga que ver con Estados Unidos, el anime, los videojuegos, las motos, el fútbol y un montón de cosas más... así que hay infinidad de posibilidades para hacer tartas... ufffff que tarea más difícil!!

Para que la decisión sea menos complicada, le había dicho que seleccionara tres temas y me los dijera y de allí escogería uno y lo llevaría a cabo, estas fueron sus ideas:

1. Una tarta de Juego de Tronos con el trono de hierro, la espada de Eddard Stark y que estuviera bañada en sangre toda la tarta y algún que otro detalle que ya no recuerdo. Como ya había hecho cupcakes relacionados con este tema, lo descarté.

2. Hobbiton!!! Para los que no son frikis de El Señor de los Anillos o El Hobbit, éste es el pueblo de la Comarca en la que habitan los hobbits, unos seres pequeños que siempre van descalzos y les gusta la cerveza(definición dada por Javi). Estamos locosssssssss o qué?... es un poblado inmenso con millones de detalles y un trabajo de una semana como mínimo, y la tarta sería para un regimiento, ainssss

3. La estrella de la muerte de Star  Wars  destruyendo Hobbitton y que Gandalf con su bastón estuviera defendiendo el poblado de los rayos que lanzaba la estrella de la muerte, madre mía.... que imaginación tan grande tiene mi chico. Supongo que confía mucho en mí y me ve capacitada para hacer estas cosas o es que está loco de remate...

En fin, después de escuchar sus alocadas ideas y fantasear un poco con estas cosas opté por algo más fácil, sencillo y sobre todo pequeño. Se me había olvidado decir que es un amante de la comida "basura" hamburguesas, pizzas, perritos, etc. y como pueden imaginar de allí salió la idea. 

Hice una tarta de chocolate con trocitos de galleta oreo y una buttercream de vainilla como no, su preferida.

La carne es un trozo de bizcocho, así parece más realista

En teoría la tarta era solo para los dos, pero como vimos que iba a ser mucho  y este niño no se aguantaba hasta el fin de semana para que le den los regalos, fuimos a casita de la suegra y nos llevamos la hamburguesa ñam ñam Quedaron encantados ^_^ 

La primera tarta ya estaba hecha, ahora me tocaba pensar en la segunda tarta para el día de la reunión familiar. 

Hace un año hicimos un viaje a New York, fue el viaje de sus sueños y siempre vive recordándolo y diciéndome que quiere volver, como no puedo llevarlo de viaje pues le hago una tarta de New Yoyk.

Como les gusto tanto el bizcocho de chocolate y oreo repetí la receta y también hice uno de yogur, esta vez necesitaba que la tarta fuera grande para poder añadirle detalles y entre las capas de bizcocho puse buttercream de queso: esto último no lo recomiendo porque humedeció mucho el fondant de la tarta, creo que le habría ido mejor buttercream de vainilla o chocolate.

La idea principal era hacer la estatua de la libertad y ponerla en el centro, pero me tiré dos horas "haciéndola" y el resultado fue espantoso así que decidí improvisar. 

Me hubiera gustado hacer más edificios o cosas típicas de allí, pero como siempre.... el tiempo es mi enemigo... Arggggg

Pensaba hacer la tarta y que él la viera ya terminada, pero tenía que ayudar a mi suegra a preparar la comida así que no me quedó otra opción que recurrir a él. Le dije que hiciera algo emblemático de allí y me sorprendió gratamente con el Empire State Building y un perrito, jiji que monada ^^

El último detalle fue la bandera, dado que no teníamos estrellas pequeñas pusimos en su lugar bolitas. 

Ahora sólo quedaba comérsela, ñam ñam!!!  Esto es un volcán de calorías pero una delicia para el paladar de los golosos jujuju

Hasta la próxima golosines ^_^^_^

PD. Habrá una tercera tarta de cumpleaños que haré para celebrar con los amigos, es posible que intente hacer alguno de los proyectos alocados de mi amore... así que la próxima tarta será ¡¡super mega friki!!

¡¡Cupcakes para mis chicos!!

Creí que el mes de octubre iba a ser el mes de las tartas y de los cupcakes, pero me equivoqué... era NOVIEMBRE jujuju.

Esta semana he estado a tope, dos de mis chicos favoritos(compis del trabajo) cumplieron años 23 y 27, ainssss que jovenzuelos están....

Siempre que hablo con ellos de mi pasión por estas cosas me animan a seguir adelante, a emprender en un negocio propio y cada vez que preparo algo para ellos me llenan de piropos y halagos, como no los voy a querer  ^_^ ^_^

Un día de esos que me sentía parlanchina y no hacía más que hablar de tartas y cupcakes, me suelta uno de ellos.. ¿y por qué no me haces una tarta de pokemon para mi cumple? y se queda tan a gusto después de decirlo... Dios, que risa me dio, supongo que no lo entederán pero la forma en que lo dijo y la cara que puso fue la mejor jajaja!!! Lo que él no sabía, es que yo tenía planeado hacerle algo. 

Ese día decidí experimentar un poco con la receta de los cupcakes de vainilla, aunque de sabor estaban buenos el resultado no me gusto mucho porque no quedaron igual de esponjosos que siempre, para remediar esto decidí rellenarlos de buttercream y encima colocar las figuritas de fondant. Y aquí están estas monadas. 

Que ojitos mas bonitos, jiji

Me dijo que le gusto mucho su regalito, espero que haya sido verdad.

Bien, ahora solo me quedaba ponerme manos a la obra con el regalito del segundo cumpleañero. El tema lo tenía decidido desde hace mucho tiempo, porque no hace mas que hablar de la serie The walking dead y tararear la canción todos los días o casi todos los días, creo que la tendré metida en mi cerebro hasta que sea abuela. 

Aprovechando que tenía que hacerle una tarta a mi amado(escribiré otra entrada con las tartas) hice los cupcakes también, de chocolate con trocitos de galleta oreo. Esta mal que yo lo diga, pero me salieron espectaculares.

Como no estoy enganchada a la serie, tuve que investigar un poco para saber que hacer con las decoraciones de los cupcakes, esto no fue difícil pues mi novio es un friki de la serie y siempre tiene ideas muy buenas, con esto y un par de imágenes que saque de google, solo faltaba llevarlo a cabo. 

Aunque no ha muerto o eso creo, lo hice por meterme con el cumpleañero jiji

El sombrero de Rick

Intente hacer césped y que de él salga una mano, la "sangre" es sirope de fresa

Se supone que es un cerebro con una hacha clavada ¿lo parece?

Listos para comérselos, ñam ñam 

Espero que os hayan gustado, y como siempre que disfruten al hacerlos tanto como yo. No se pierdan la siguiente entrada con las mega tartas de cumpleaños que hice para mi novio. Hasta la próxima golosines ^_^