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| Todos juntos ^_^ |
Desde hace mucho tiempo se que Raúl es megafriki de One Piece y me han chismoseado que Manami esta súper enganchada a un juego de muñequitos que se llama Tsum Tsum así que ya tengo tema friki-nipón para las decoraciones ^_^, y por supuesto que los cupcakes serán de chocolate.
CUPCAKES DE BROWNIE (12 aprox.)
130 gr de chocolate (tipo colacao o similar)
130 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
2 huevos grandes
75 gr de harina
1 cta de vainilla
1 cta de canela
nueces al gusto
Preparación
Fundimos la mantequilla y luego añadimos el chocolate. Por otro lado batimos el azúcar con los huevos hasta que la textura sea suave, a continuación le añadimos la mezcla de la mantequilla y chocolate, añadimos la vainilla, canela y por último las nueces, todo esto lo hacemos con la ayuda de una espátula porque no necesitamos que la masa coja mucho aire.
Precalentamos el horno a 180º, ponemos las cápsulas en el molde y rellenamos un poco más de la mitad. Horneamos durante unos 20 minutos aproximadamente. Sacamos los cupcakes del horno con cuidado para no quemarnos y los dejamos enfriar en una rejilla.
Y ya están listos para decorarlos, vamos a utilizar buttercream de vainilla y las caras de los personajes hechos con fondant.
BUTTERCREAM DE VAINILLA
250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
1 cta. de esencia de vainilla
Preparación
Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta trabajamos la mantequilla durante 3 minutos aproximadamente o hasta que vaya tomando un color blanquesino, añadimos el azúcar en dos tandas y luego la vainilla, batimos un par de minutos más y listo.
Ahora vamos a hacer las caras de nuestros personajes, he cogido unas fotos de internet que me parecían muy chulas para hacerlas, así que vamos allá jejeje
Para poner las caras de los personajes utilicé fondant de varios colores que resaltaran sus caras. Para la cara de Luffy se necesita fondant de color marfil, hacemos un circulo y luego le damos forma rectangular con un cuchillo pequeño, los ojos son dos círculos blancos y la boca es una media luna que la hice con una boquilla.
El sombrero es especie de media luna con una rayita roja y otra amarilla. El pelo es lo más fácil de todo, estiramos un poco de fondant negro y luego le vamos dando forma con un cuchillo pequeño, como el sombrero va ir encima del pelo no se notarán las imperfecciones. Por último ponemos un puntito negro en los ojos y otro para la nariz
La calavera que va en la bandera me resulto más complicada, son dos círculos de color blanco, uno pequeño y otro más grande, con la ayuda de una esteca le fui dando la forma que quería. Para los huesos hice cuatro "palitos" y en los extremos puse dos semicírculos y con una esteca le dí la forma que ven en la foto. El sombrero es igual que el de Luffy y los ojos y nariz son pequeños círculos de color negro, los dientes los hice un un pincel fino.
Chopper es el más fácil, me salió a la primera jujuju.. Su cara es un círculo y los ojos también. El sombrero lo hice a pulso y los cuernos son como unas E alargadas.
Para hacer las caras de Zoro y Nami, utilicé el mismo procedimiento que con Luffy, es recomendable trabajar primero con los colores claros y luego con los oscuros para que no se manche el fondant.
Ya sólo nos queda decorar los cupcakes. En una manga pastelera ponemos la buttercream de vainilla, utilizamos la boquilla que más nos guste y ponemos una pequeña base de buttercream y encima colocamos de los personajes.
Cakepops de limón
150 gr de bizcocho de limón
125 gr de queso de untar tipo philadelphia
Azúcar glass (opcional)
Preparación
Desmigamos el bizcocho y luego le añadimos el queso, amasamos hasta que nos quede un masa homogénea, si vemos que es necesario le echamos un poquito de azúcar glass, sólo lo necesario para que podamos hacer las bolitas.
Una vez que tengamos hechas las bolitas las metemos en la nevera durante unos 20 o 30 minutos, así será más fácil decorarlas.
Estos son los personajes que elegí para hacer, el proceso es lento y tedioso, así que hay que armarse de paciencia jejeje...y echarle imaginación.
Mi idea principal fue ponerlos en palitos, pero me resultaba más complicado trabajar con el fondant, así que decidí quitarlos.
Ya tengo los cupcakes y cakepops listos, ahora sólo nos queda ponerlos en una cajita y dar la sorpresa a los chicos.
¡¡Hasta la próxima golosines!!
Ahora vamos a hacer las caras de nuestros personajes, he cogido unas fotos de internet que me parecían muy chulas para hacerlas, así que vamos allá jejeje
Para poner las caras de los personajes utilicé fondant de varios colores que resaltaran sus caras. Para la cara de Luffy se necesita fondant de color marfil, hacemos un circulo y luego le damos forma rectangular con un cuchillo pequeño, los ojos son dos círculos blancos y la boca es una media luna que la hice con una boquilla.
El sombrero es especie de media luna con una rayita roja y otra amarilla. El pelo es lo más fácil de todo, estiramos un poco de fondant negro y luego le vamos dando forma con un cuchillo pequeño, como el sombrero va ir encima del pelo no se notarán las imperfecciones. Por último ponemos un puntito negro en los ojos y otro para la nariz
La calavera que va en la bandera me resulto más complicada, son dos círculos de color blanco, uno pequeño y otro más grande, con la ayuda de una esteca le fui dando la forma que quería. Para los huesos hice cuatro "palitos" y en los extremos puse dos semicírculos y con una esteca le dí la forma que ven en la foto. El sombrero es igual que el de Luffy y los ojos y nariz son pequeños círculos de color negro, los dientes los hice un un pincel fino.
Chopper es el más fácil, me salió a la primera jujuju.. Su cara es un círculo y los ojos también. El sombrero lo hice a pulso y los cuernos son como unas E alargadas.
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| Que carita más mona ^_^ |
Para hacer las caras de Zoro y Nami, utilicé el mismo procedimiento que con Luffy, es recomendable trabajar primero con los colores claros y luego con los oscuros para que no se manche el fondant.
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| Nami |
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| Zoro |
Ya sólo nos queda decorar los cupcakes. En una manga pastelera ponemos la buttercream de vainilla, utilizamos la boquilla que más nos guste y ponemos una pequeña base de buttercream y encima colocamos de los personajes.
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| Primera parte lista jiji |
Cakepops de limón
150 gr de bizcocho de limón
125 gr de queso de untar tipo philadelphia
Azúcar glass (opcional)
Desmigamos el bizcocho y luego le añadimos el queso, amasamos hasta que nos quede un masa homogénea, si vemos que es necesario le echamos un poquito de azúcar glass, sólo lo necesario para que podamos hacer las bolitas.
Una vez que tengamos hechas las bolitas las metemos en la nevera durante unos 20 o 30 minutos, así será más fácil decorarlas.
Estos son los personajes que elegí para hacer, el proceso es lento y tedioso, así que hay que armarse de paciencia jejeje...y echarle imaginación.
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| Esta es la única foto del proceso, pues mi fotógrafo se canso :( |
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| Después de tarde larga de trabajo, este el resultado:) |
¡¡Hasta la próxima golosines!!
1 comentario:
Yo puedo corroborar que estaban increíblemente buenos ^_^! gracias Luly
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